Wednesday, 15 August 2012

DoONuT > > :)

sapa yg kan dalam malaysia nie. . .or kat dalam negara nie yg x makan donut?
angkat kaki ! hahaha
tipukan kalau kata x makan donut. .
mostly org kat dalam malaysia nie makan donut.

alhamdulillah. . .ade kesempatan nak share ckit. .
berkenaan dgn DOONUT. . .
setengah org letak telur but resepi arwah mom. . die x penah pun letak telur. .:)
sebenarnya hari nie nak share RESEPI membuat DONUT. .

Bahan-bahan
250gm tepung gandum
20gm gula kasar
20gm butter/mentega (tp saya guna butter)
1/2 paket yis kering (sya guna MAURIPAN) _ guna yis basah pn boleh
2 sudu mkn susu pekat
garam secukup rasa
gula icing/kastor (untuk salutkan donut)

Cara-caranya
1. masukan YIS kedalam cawan berisi air suam. .
2. panaskan mentega/butter kemudian masukan susu.(x perlu sampai mengelegak)
3.campurkan tepung gandum, garam dan gula, kemudian lubangkan di tengah-tengah tepung
4.masukan yis dan mentega+susu tadi
5. gaul hingga sebati dalam 15 mnt (petua guna ujung jari jgn smpai tapak tgn :)
6. biarkan selama 30 minit
7. di bulat-bulatkan doh dan di lubangkan tgh-tgh (masak mengunakan api sederhana)



SELAMAT MENCUBA. . .:) tersangat lah lembut. . .

No comments:

Post a Comment