Wednesday, 15 August 2012

DoONuT > > :)

sapa yg kan dalam malaysia nie. . .or kat dalam negara nie yg x makan donut?
angkat kaki ! hahaha
tipukan kalau kata x makan donut. .
mostly org kat dalam malaysia nie makan donut.

alhamdulillah. . .ade kesempatan nak share ckit. .
berkenaan dgn DOONUT. . .
setengah org letak telur but resepi arwah mom. . die x penah pun letak telur. .:)
sebenarnya hari nie nak share RESEPI membuat DONUT. .

Bahan-bahan
250gm tepung gandum
20gm gula kasar
20gm butter/mentega (tp saya guna butter)
1/2 paket yis kering (sya guna MAURIPAN) _ guna yis basah pn boleh
2 sudu mkn susu pekat
garam secukup rasa
gula icing/kastor (untuk salutkan donut)

Cara-caranya
1. masukan YIS kedalam cawan berisi air suam. .
2. panaskan mentega/butter kemudian masukan susu.(x perlu sampai mengelegak)
3.campurkan tepung gandum, garam dan gula, kemudian lubangkan di tengah-tengah tepung
4.masukan yis dan mentega+susu tadi
5. gaul hingga sebati dalam 15 mnt (petua guna ujung jari jgn smpai tapak tgn :)
6. biarkan selama 30 minit
7. di bulat-bulatkan doh dan di lubangkan tgh-tgh (masak mengunakan api sederhana)



SELAMAT MENCUBA. . .:) tersangat lah lembut. . .

Tuesday, 14 August 2012

Berkurun Berabat. .


berkurun berabat lama rasanya tak berBLOG. .:)
sebuk la sangat dah macam ada anak 10 org. .hehehe amin. .

rezeki Allah. . .
sempena nak sambut Syawal nie. . 
macam2 persediaan yg dah buat. . .
termasuk lah buat kuih raya. . .
tapi yang sempat buat nya pun. .
4 jenis je. .:(
tapi mungkin akan ditambah lagi. .:)

1. TART NENAS
2. CHIP CHOCOLATE
3. BISKUT KACANG (mazola)
4. BISKUT NESTUM


kebanyakannya resepi2 smua pinda sendiri. . alhamdulillah akhirnya dapat yang terbaik. .;)
resepi2 nya nanti ye ade masa saya akan buat. .:)

kerja umah x buat lg nie. .hehehe
excited nak berBLOG dulu. .
nanti kita sambung bercerita lg k. .bubbye. .